Le HYPE

Druer og vin: En guide

I den kommende uge vil LeHype give en mindre intro til foskellige druer i vin. Vi vil gennemgå både vigtige hvid- og rødvinsdruer. Vi har valgt at gøre dette, fordi vi mener at det er vigtigt at folket ved hvad de drikker. Samtidig skal det ses som en lille protest mod hverdagens selvtilfredse vin- og mad jounalister, der ikke forklarer meget andet end deres følelser omkring vin. Det er bare ikke nok. Artiklerne vil blive udformet således at vi først beskriver dagens drue, for derefter at anmelde en række vine, hvor druen er hovedbestanddelen. Vi starter i morgen med rødvinens moderdrue Cabernet Sauvignon. God fornøjelse.