Småt men godt

Når man rigtig skal nyde livet, er en sommerdag som i lørdags perfekt til at smide benene op, læne sig tilbage og mærke den svalende brise i sommersolens hede. Min weekend bød på en smut tur til København, og da jeg afskyr strøget og dets turistinferno, ændrede ruten sig hurtigt til de små bagvedliggende gader omkring Storkespringvandet. Her finder man mange små, hyggelige og alternative butikker, samt et væld af cafeer, hvilket giver et pusterum fra strøgets pulserende og forjagede væsen.

Når jeg er på sådanne stæder, gælder der for mig om at prøve noget nyt – noget som ikke er stemplet af metervare og tilpasning til familien Danmarks forandringsfrygt. Jeg satte mig veltilpas under en parasol op ad muren, og kort efter kom et venligt ansigt til syne fra trappen ned til butikken. Man kan jo sagtens gå efter de kendte kaffer på menuekortet, men jeg valgte at gå efter en “Coffeemania Trio”, hvilket var deres egen blanding af Latte, espresso og varm chokolade. Jeg fik købt mig et par kager, og der blev lige smidt et par ekstra i posen. En pose og et papbægre, ja simpelt tænkte jeg nu også, men en helt faktastisk oplevelse kom mig i møde, da jeg tog det første nip af kaffen. Ikke noget sødmende inferno af sukker og chokolade, men en blid smag med rundingen af chokolade ved enden – skønt! Dog må jeg indrømme at jeg savnede en avis, som så også er det eneste jeg kan sætte en finger på. Jeg måtte slippe 42 kr. for en stor kop, hvilket ca. er samme prisleje som vores allesammens kære Baresso. Meen, efter min mening, og jeg har været en del på Baresso og andre kaffebare, var kvaliteten af kaffen lige det højere hos Coffeemania. Tag selv forbi og se hvad du synes.
Du kan finde den lille biks på Kompagnistræde 10, kld, 1208 København K.

Vores allesammens kære Baresso? Og senere ” lige det højere”….. Baresso er jo vitterlig noget af det mest sølle kaffe, man kan opdrive på noget, der udadtil forgiver at være en kaffebar. Det er bare ikke godt. Synes du virkelig det?
- Anders/som også går meget på kaffebar
Kære Anders.
Min reference til Baresso er grundet i, at alle skal have en mulighed for at sammenligne med noget kendt. Baresso er, som du så præcist beskriver det, ikke videre en repræsentant for ekstraordinær god kaffe. Jeg kan sætte en finger på op til flere ting hos Baresso, men fokus i min artikel er vendt mod Coffeemania, og er ikke en konkurrence mellem disse.
Men tak for din gode kritik, vil jeg tage til efterretning i mit næste indlæg.
- Morten Kryger